Adana’da Üniversite–Sektör Buluşması: Gastronomide Güçlü İş Birliği
Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi (ATÜ), gastronomi öğrencilerinin sektörel deneyimini artırmak ve onlara yeni kariyer olanakları sağlamak amacıyla, Çukurova Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği koordinasyonunda Adana'nın önde gelen otel ve kurumlarıyla iş birliği protokolü imzaladı.
Protokol; Divan Adana Otel, Çukurova Aşçılar Derneği, HiltonSA Adana, Sheraton Grand Adana ve Park Zirve Zaimoğlu Adana ile hayata geçirildi.
Üniversitemiz Senato Salonunda gerçekleşen imza törenine;
Rektör Prof. Dr. Adnan Sözen,
Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Haşim Kelebek,
İİSBF Dekanı Fatma Nur İplik,
Genel Sekreter Doç. Dr. Nihat Döngel,
Çukurova Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Başkanı Tayyar Zaimoğlu,
Divan Adana Otel Genel Müdürü Eren Özkan,
Çukurova Aşçılar Derneği Başkanı Ömer Orak,
HiltonSA Adana Genel Müdürü Abdurrahman Toprak ve
Park Zirve Zaimoğlu Adana Genel Müdürü Çetin Songürer katıldı.
Protokolün Kapsamı ve Sağlayacağı Katkılar
İmzalanan iş birliği protokolü kapsamında ATÜ;
Otellerde düzenlenecek eğitimlere akademik destek sağlayacak,
Kariyer odaklı etkinliklerde aktif iş birliği sürdürecek,
Uygun duyuruları öğrenci ve mezunlarla paylaşacak.
Protokole dahil oteller ise;
Öğrenci ve mezunlara staj ve istihdamda öncelik tanıyacak,
ATÜ’nün düzenlediği kariyer etkinliklerine katkı sunacak,
Üniversitenin yürüttüğü Ar-Ge projelerine destek sağlayacak.
Bu güçlü iş birliği ile gastronomi öğrencilerinin sektöre daha donanımlı hazırlanması, uygulama imkânlarının artması ve üniversite–sektör entegrasyonunun güçlenmesi hedefleniyor.
