Bakanlık Listeyi e-Devlet’e Taşıdı: İşte Sağlığı Riski Eden O Markalar ve Ürünler
Tarım ve Orman Bakanlığı, 'guvenilirgida.tarimorman.gov.tr' adresinde güncel hileli gıdalar listesini yayımladı. Listeye eklenen 34 yeni ürün arasında; et ürünlerinde at-eşek eti, börek harcında kanatlı eti, yoğurtta jelatin ve salçada gıda boyası gibi halk sağlığını hiçe sayan skandallar yer aldı.
Tarım Bakanlığı Gıdada Sahtecilik Yapan İşletmeleri İfşa Etti
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını koruma amacıyla yürüttüğü gıda denetimlerinin sonuçlarını kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" ile "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" başlıkları altında yayımlanan güncel listeye 12’si sağlığı direkt tehdit eden ürün olmak üzere toplam 34 yeni ürün eklendi.
Skandalın Merkezi Adana ve Mersin: 9 Üründe Tek Tırnaklı Eti!
Denetimlerin en ürkütücü sonuçları et ürünlerinde ortaya çıktı. Yapılan laboratuvar analizlerinde Adana’da 4, Mersin’de ise 5 olmak üzere toplam 9 işletmenin ürünlerinde tek tırnaklı (at, eşek vb.) hayvan eti tespit edildi. Bunun yanı sıra Adana'da satılan Derinalp Kardeşler, Pozantı Yöresel ve Teskinoğlu markalı dana sucuklarda dana eti yerine kanatlı eti kullanıldığı belirlendi. Bursa'da popüler bir börekçinin kıymalı harcından da kanatlı eti çıktı.
Süt Ürünlerinde Jelatin, Bitkisel Yağ ve Nişasta Tuzakları
Gıda sahtekarlarının bir diğer hedefi ise süt ve süt ürünleri oldu. Bursa'da İnkaya markalı yoğurtta kıvam artırıcı jelatin bulunurken; Aydın, Elazığ, Gaziantep, Kars ve Kayseri’deki çeşitli markalara ait kaşar peyniri, beyaz peynir, eritme peyniri ve tereyağlarında mevzuata aykırı şekilde bitkisel yağ, nişasta ve eritme tuzu tespit edildi.
Balda Tağşiş, Salçada Sentetik Boya!
Masa başı hilelerin yer aldığı listede temel gıda maddeleri de nasibini aldı. Ankara'da Zaraköy markalı süzme çiçek balında taklit ve tağşiş yapıldığı belgelenirken, Manisa’da üretilen bir tatlı biber salçasında ise gıdada kullanılması yasak olan veya beyan edilmeyen gıda boyası kullanıldığı açıklandı.
Bakanlıktan Vatandaşlara: "e-Devlet Üzerinden Sorgulayın"
Sağlıksız gıdalara karşı vatandaşları uyaran Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin e-Devlet platformunda yer alan "Güncel Gıda Kamuoyu Duyurusu Hizmeti" üzerinden anlık olarak ürün sorgulaması yapabileceklerini hatırlattı. Denetimlerin aralıksız süreceği vurgulandı.
